Bakllava Recepte
350g arra të grire (copa copa) Sheqer 150g krem 1 lugë gjelle kardamom 150g gjalpë, i shkrirë 18 fletët e brumë,Pet ka me ble te ne dyqane ose nese dini vet mun i tehalloni) 450 g sheqer (per shurup) sherbet 300 ml ujë (për shurup) sherbet 30 ml i rrit uji (Fakultativ, përpunon shije) përgatitje Së pari ju bërë shurup. Ujë dhe Ma Shum...
Torte Mandarin
përbërësit 4 vezë 150 g sheqer 1 pako sheqer vanilje 100 g miell 2 teaspoons pluhur pjekje 100 g miell misri 2 fletë xhelatinë të bardhë Ma Shum...
Tort e fundosur me molla
Përbërësit për 12 copë 300g miell ½ lugë çaji Backpulver (pluhur pjekje) 3 vezë 200 g sheqer 150 g gjalpë 500 g mollë Lëng nga 1 limon Shëndoshë për formën ½ lugë çaji kanellë (zimt) Backpulver Ma Shum...
Laknur Shqiptar
Te duhet nje tepsi , mir ishte te jet Rrumullakt 1 kg Mill Uj te ngroht (taman) kryp Harqi 2 copa Purri 150 g Spinat 75 g Ma Shum...
Topa te perzir mishi
1 kg mish i grirë, të përzier. 2 rrotullon, bajat 2 qepë (s) 2 zile piper (s), e kuqe 2 vezë (s) 1 lugë gjelle mustardë (herbs mustardë) 1 lugë gjelle ketchup (Curry) Kripë dhe piper qumësht Piper i Ma Shum...
Speca mbushur me feta
2 gota e speca të nxehtë, greke 1 krem djathi pako me herbs 1 pako e djathë feta 1 qepë (s) Kripë dhe piper ndoshta hudhër spec djegës ndoshta (s) tharë, chives Piper i kuq, e ëmbël Ma Shum...
